Los tomates al horno con jamón y queso es una de mis recetas preferidas y ¡no podría ser más fácil y rápida!
| Ingredientes | 2 tomates grandes maduros por persona |
| 150 gr de jamón cortado muy fino | |
| Queso manchego. Yo utilizo Flor de Esgueva | |
| Aceite de oliva virgen extra | |
| Ajo en polvo, orégano y albahaca |
PREPARACIÓN DE LOS TOMATES
1. Se lavan los tomates, se les quita el corazón y se parten a la mitad colocándolos sobre una fuente de horno, previamente forrada con papel de aluminio.
2. Se espolvorea sobre los tomates el ajo en polvo, el orégano y la albahaca al gusto.
3. Se coloca sobre los tomates una loncha de jamón serrano y se vierte encima un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
4. Se colocan trozos de queso sobre los tomates.
5. Se hornean en el horno precalentado a 200ºC con calor arriba y abajo durante 10 minutos. Y ya están listos para tomar. ¡Si los pruebas te aseguro que repetirás!
1. Se lavan los tomates, se les quita el corazón y se parten a la mitad colocándolos sobre una fuente de horno, previamente forrada con papel de aluminio.
2. Se espolvorea sobre los tomates el ajo en polvo, el orégano y la albahaca al gusto.
3. Se coloca sobre los tomates una loncha de jamón serrano y se vierte encima un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
4. Se colocan trozos de queso sobre los tomates.
5. Se hornean en el horno precalentado a 200ºC con calor arriba y abajo durante 10 minutos. Y ya están listos para tomar. ¡Si los pruebas te aseguro que repetirás!
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Si tienes dudas, preguntas o sugerencias, escríbelas aquí :)